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美食|桃園中壢.柑橘Shinn-小柑橘 Mikan Ramen|初訪心得!與台北柑橘Shinn的口味有落差?

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這次跟室友跑來桃園中壢吃拉麵啦~之前吃過台北的「柑橘Shinn」,很喜歡他們家的拉麵及叉燒飯,所以這次就想說來試試看中壢的「小柑橘 Mikan Ramen」,看看兩間吃起來有什麼不同~原本還滿期待的,畢竟有之前台北店的美好印象,沒想到這次吃完卻覺得有點小失望……究竟是怎麼回事呢?就繼續看下去吧!

店家環境介紹

來到店門口,可以看到店家準備的候位登記單,記得先填寫資料候位,接著等待店員依照順序出來唱名即可。輪到我們之後,再到旁邊的點餐機台選擇想吃的餐點,整體點餐流程還算簡單方便。

候位及點餐流程:
1. 抵達店門口,先填寫候位登記單。
2. 等待店員依照順序唱名。
3. 至旁邊的點餐機台選擇餐點。
4. 完成點餐後,依照店員指示入座用餐。
不過,這次用餐時有一件事情真的讓人有點阿雜……
就是店內一直有蒼蠅飛來飛去!
吃飯的時候還要一直注意蒼蠅有沒有飛到餐點附近,真的有點影響用餐心情。
原本是想好好享受一頓拉麵,結果還要分心注意蒼蠅,整個用餐的舒適度瞬間大打折扣……
希望店家在環境清潔及防蟲方面可以再多加留意,畢竟用餐環境也是很重要的一環呀~

店內的用餐空間不算大,座位數也不多,大約8個,主要以開放式吧檯座位為主,可以直接坐在吧檯前享用拉麵,整體很有日式拉麵店的感覺~

幾乎每個座位都有提供冰水及辣椒醬,可以依照自己的需求自行取用,餐具則放在座位前方的抽屜裡,需要時自己拿取就可以囉!
另外,椅子下方還有貼心設置物籃,可以放置包包及隨身物品,不用擔心東西沒地方放,這點還滿方便的~

MENU

※ 貼心小提醒
店家有提供免費加一球飯或麵的服務唷~
如果覺得一碗拉麵吃不飽,還可以免費加一球,不用擔心吃不飽啦~
不過加點方式及適用餐點,還是以店家現場規定為主喔!

餐點介紹

#小柑橘淡麗蟹出汁清湯 ( 味道淡,麵正常 ) $250元🍜
原本看到「蟹出汁」的名稱,還滿期待這碗拉麵的湯頭,結果實際喝起來比想像中還要清淡一些~
不過想想,可能也是因為這次點餐時,我自己選擇了「味道淡」,所以湯頭喝起來比較清爽。
以我的口味來說,這樣的鹹淡程度其實還可以,不會覺得不好喝,也不會有太重的負擔。
但如果平常喜歡重口味、湯頭比較濃郁的人,可能就會覺得這碗太淡了!
所以喜歡重口味的朋友,點餐時記得不要跟我一樣選「味道淡」,不然可能會覺得不夠味喔~
至於麵條的部分,這次選擇的是「麵正常」,吃起來中規中矩,口感還可以。
整體來說,這碗湯頭對我而言是可以接受的,只是沒有原本期待中那麼令人印象深刻~

#小柑橘柑橘雞白湯拉麵 ( 味道淡,麵正常 ) $250元
之前在台北的柑橘Shinn也是點這款,是很好吃的~
所以這次來到中壢小柑橘,當然也想再點來吃啦~
這次點餐一樣選擇「味道淡、麵正常」,
原本還滿期待熟悉的湯頭,沒想到實際喝起來卻比印象中清淡許多。
記得之前在台北吃的時候,柑橘香氣比較明顯,搭配雞白湯的味道剛剛好,喝起來清爽又不失風味,讓人印象還滿深刻的。
但這次在中壢小柑橘吃到的,卻覺得柑橘味沒有那麼突出,雞白湯的味道也比較淡,整體喝起來好像少了點什麼 ??? 沒有之前在台北吃到的那種滿足感。
麵條的部分同樣是正常表現,沒有特別突出的地方。
這次兩碗拉麵吃下來,真的覺得小柑橘的湯頭跟台北柑橘Shinn還是有差距。
雖然每個人的口味不同,但以我們的喜好來說,還是比較喜歡台北柑橘Shinn的味道。

#小柑橘 Mini 叉燒飯 $65元
除了兩碗拉麵之外,還有叉燒飯是拉麵店必點的~!!!
畢竟之前在台北柑橘Shinn吃過叉燒飯,超級好吃,所以這次當然也要點來吃啦~
不過實際吃完後,還是覺得台北柑橘Shinn的叉燒飯比較符合我們的口味。
這次小柑橘的叉燒飯,對我們來說沒有特別驚豔,跟之前在台北吃到的感覺還是有落差。
而且這次點叉燒飯,還遇到一件讓人有點疑惑的事情……
就是出餐順序!
雖然我們的兩碗拉麵有先送上桌,但是叉燒飯,卻先送給比我們晚來的客人。
當下真的滿疑惑的,想說不是應該先來的客人先上餐嗎?
雖然也知道不同餐點可能會有不同的製作時間,但明明是同樣的叉燒飯,看到比我們晚來的客人先拿到,心裡還是難免會覺得有點奇怪。
加上今天用餐時又一直有蒼蠅飛來飛去,整個用餐心情真的有點受到影響……

整體來說~原本還滿期待的,畢竟之前吃過台北的柑橘Shinn,對拉麵及叉燒飯的印象都很棒。
結果這次吃完後,只能說……中壢小柑橘跟台北柑橘Shinn真的還是有差!
另外,雖然拉麵有先送上桌,但叉燒飯卻先送給比我們晚來的客人,讓人有點疑惑。
加上用餐時一直有蒼蠅飛來飛去,真的吃得很阿雜……
整體來說,這次從餐點到用餐環境都有點小失望,相比之下,我們還是比較喜歡台北柑橘Shinn的味道啦!當然每個人口味不同,以上純粹是我們這次的用餐心得~
美食還是要自己吃過才知道合不合胃口,下次再繼續跟室友尋找好吃的美食吧~😋

店家資訊

  • 營業時間:11:30~20:30
  • 公休日:週三
  • 電話:(03)397-0103
  • 地址:桃園市中壢區環中東路204號1樓
  • 停車:附近路邊有收費停車格也有收費停車場
  • FB:小柑橘 MikanRamen
  • IG:小柑橘

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hello ~ 我是3秒腦的趴趴,總愛用照片捕捉生活的每個瞬間。這裡是我的小天地,記錄了各種吃喝玩樂的點滴,從美食探險到旅行趣事,都能看到我四處閒晃的故事。快來一起享受我的有趣日常吧!

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